笔底春风网复合益生菌食品类团标出炉 撬起千亿元复合益生菌销售市场
5月28日，复合我国营养保健品研究会公布团体标准T/CNHFA 006-2022《益生菌食品活菌率分级规范》，益生元复该规范出炉将打开复合益生菌领域等级分类时期，菌食顾客购买将多一个更清楚、品类形象化的团标引导。
据了解，出炉《益生菌食品活菌率分级规范》团体标准由肠道菌群规范科学研究同盟进行，撬起千亿中国商品发醇工业生产研究所、合益我国标准化研究院等好几家权威部门、生菌市场大型企业参加。销售该规范既是复合革新的规范，又是益生元复销售市场盼望的规范，获得了产业协会、菌食领域头部企业、品类销售网站等的团标一致认可。制订流程中，规范起草组进行了一系列调研工作，涉及到网上、线下推广数十款复合益生菌食品类，开展了包含标识搜集、问卷调查、数据统计分析、世界各国政策法规规范整理等调研工作。调查包含了目前市面上众多知名品牌，并利用技术专业检测中心进行商品有关技术指标的检验。
规范起草组与制造行业公司、权威专家、研究会等开展积放探讨和改动，征询领域建议，产生了复合益生菌食品类“活菌率”的界定，并做出活菌率等级分类的科学化：复合益生菌食品类在标识标记的前提下存储了三分之一保存期时，复合益生菌活菌率（益生菌活菌数量与复合益生菌加上数量的比率）高于或等于50% ，才可以属于1级规范。
公布资料显示，2021年淘宝天猫全年度复合益生菌销售市场销售总额达119.4亿人民币 ，尽管与20年对比同期相比有一定的下降，但全年度增长速度仍为22.8%；2021年复合益生菌销售市场，保健产品做为TOP1类目，呈起伏增长的趋势（ 28.2%），2021年全年度销售总额63.2亿人民币，占艾力克52.93%；除此之外别的复合益生菌类目展现大范畴提高（ 69.7%），全年度销售总额达21.9亿人民币，销售总额占有率18.37%；奶制品展现持续下滑。
除此之外，Early Data集团旗下电子商务数据管理平台Data Compass资料显示，2022年1-4月，淘宝、京东商城、拼多多平台、苏宁易购、维品会、考拉、amazon等流行电子商务平台上，复合益生菌保健产品销售总额超20亿RMB，同比增加45.3%，主要表现显著好于总体销售市场。
依据战略管理咨询公司Euromonitor（欧睿）统计分析及预测分析，到2022年，我国复合益生菌商品(包含复合益生菌补充品、益生菌饮料、益生菌酸奶等)市场容量可以提高到896亿人民币。
实际上，近年来伴随着新冠疫情对进出口贸易造成的影响，国产替代进口的慢慢成为了发展趋势，《中国益生菌消费认知状况报告（2020）》调查表明，46%的顾客觉得我国自主研发的益生元更合适中国人身体素质。
专业人士觉得，《益生菌食品活菌率分级规范》团体标准，将变成复合益生菌食品类质量标识标志的关键里程碑式，为顾客购买给予多一个清楚、形象化的引导，更有效地挑选复合益生菌商品。除此之外，规范的出炉有希望提升复合益生菌商品的总体品质和水准，推动行业领域身心健康、可持续性的角度发展趋势。
